大云山登高節(jié) 大云山海拔911.1米,已被開辟為國(guó)家森林公園。大云山自古就是湘北宗教名山,寺廟道觀眾多,每-農(nóng)歷三-三、九-九上山求神拜佛的香客不計(jì)其數(shù)。自1999-起,岳陽(yáng)市旅游局、岳陽(yáng)縣人民政府在大云山組織重陽(yáng)登高節(jié),前來(lái)旅游參觀和進(jìn)香的客人更是絡(luò)繹不絕。
張谷英村民俗風(fēng)情過大- 在張谷英村,最具民俗語(yǔ)風(fēng)情的是過大-,大屋人從臘-二十四開始過-,一直要鬧到正-十五元宵節(jié)。整個(gè)春節(jié),除夕、拜-、祭祖、玩龍、舞獅、唱大戲、看皮影戲、觀燈,一派歡樂祥和的景象。
臘-二十四是過小-。這一天,外出經(jīng)商做工的扛著大包小包陸續(xù)歸來(lái)。“臘-二十四,撣塵掃房屋”。婆婆老老扎著長(zhǎng)長(zhǎng)的掃把清掃積塵,瓦檐、屋角、墻壁、隙逢等里里外外都清掃個(gè)干凈,意思是驅(qū)除病疫,過個(gè)干干凈凈、熱熱鬧鬧的新-。
過小-是張谷英村小娃子的快樂天堂。-輕的媽媽一定會(huì)幫自己的孩子洗個(gè)干凈的熱水澡,換上漂亮的新衣服,然后大方地給他們壓歲錢,并一再囑咐“耍得開心”。于是小朋友們便成群結(jié)隊(duì)地聚在一起玩游戲、吃東西、放煙花。
“臘-二十五,磨漿打豆腐”。家家戶戶側(cè)屋里響起了吱吱啞啞的石磨聲,漢子推磨,娃兒添豆、女子燒火,熱氣騰騰。
“臘-二十八,家家把豬殺”。從清晨到傍晚,悠長(zhǎng)的豬叫聲在大屋場(chǎng)此起彼伏。宰豬前,-老的主婦還要端著豬食盆“啰啰啰啰”地連聲逗?jiǎn)荆湟馐钦胸i靈回欄,望來(lái)-有相繼的好豬運(yùn)。剛宰了豬后,按主人的吩咐從尾部割一塊“原尾肉”(好肉)當(dāng)做菜,剁幾塊“腰花肉”以備送禮。主婦端豬血下鍋,男人搬缸腌肉,孩子們提籃拿桶置頭放腳、裝腸盛肚,有條不紊。家里的事做完,主婦們還樂意將煮熟的豬血塊盛入幾個(gè)有湯的碗里,放幾塊肥肉,投一撮香蒜,送給左鄰右舍,分享喜悅。大-三十,是正式過-。
這一天,村里人起得特別早,仿佛要延長(zhǎng)一-中這最后一天。一大早,家家戶戶大門上就貼上了慶賀新春以圖平安吉利的春聯(lián)。春聯(lián)大多是主人自己作自己寫,因?yàn)榇謇锶艘话愣寄軐懸皇趾米,作幾副“?duì)子”,所以不用請(qǐng)人。
火塘邊、灶房里早就忙開了。主婦正在使盡渾身解數(shù)做-飯。大屋人把-飯看得很神圣,象征舉家團(tuán)圓、合家歡樂。-飯的主食是父輩們一-辛勤耕耘得來(lái)的上等大米,用木甑蒸煮,又白又香,卻像鐵銃子一樣硬梆梆的,一粒一粒,晶亮晶亮,且滿滿一甑,足夠吃上三五天。正-初不煮鮮飯吃剩飯,是古老村落的習(xí)俗,意為來(lái)-餐餐吃飽有余。