聞春雷而動(dòng),濯春雨而發(fā)。在公田鎮(zhèn)東淇村萬(wàn)畝竹海內(nèi)，一片片青翠欲滴的竹林隨風(fēng)搖曳，山間的春筍汲取了一整個(gè)寒冬的營(yíng)養(yǎng)，在春雨后破土而出。
“大家快去山挖春筍，村里的竹筍加工廠一塊錢一斤大量收購(gòu)�！边B日來(lái)，公田鎮(zhèn)東淇村村民們結(jié)伴去大山深處挖春筍，本著“采小留大、采低留高、采遠(yuǎn)留近”的規(guī)則在林間“摸索”，短短幾個(gè)小時(shí)便能滿載而歸，豐收的喜悅，回蕩在林間的歡聲笑語(yǔ)。
“您今天送來(lái)的竹筍總共有256斤，竹筍質(zhì)量都比較好，一起給你260元，趁天氣好，還可以去多挖點(diǎn)來(lái)。”在公田鎮(zhèn)東淇村竹筍加工廠，村民李爹樂(lè)呵呵地接過(guò)春筍收購(gòu)款。
東淇村竹林資源豐富，總竹林面積近3000畝，臨近張谷英鎮(zhèn)的倒溪村竹林有1萬(wàn)多畝。如何讓村里的竹筍走出“深閨”，將豐富的竹筍資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，一直是村兩委和駐村工作隊(duì)摸索的難題。
峰回路轉(zhuǎn)，柳暗花明。今年春節(jié)前，公田鎮(zhèn)舉辦“迎老鄉(xiāng) 建家鄉(xiāng)”活動(dòng)，經(jīng)公田鎮(zhèn)黨委書記李龍引薦，公田鎮(zhèn)優(yōu)秀鄉(xiāng)友李文霞了解到東淇村竹筍得天獨(dú)厚的情況后，愿意無(wú)條件指導(dǎo)該村進(jìn)行竹筍加工廠房建設(shè)和壓榨技術(shù)指導(dǎo)，并承諾可以保底回收榨筍。據(jù)悉，李文霞在常德創(chuàng)辦的湖南食藝食品有限公司，通過(guò)先進(jìn)科技處理方式，將筍產(chǎn)品擴(kuò)展到50多個(gè)品種，并出口韓國(guó)、日本等多個(gè)國(guó)家。
東淇村黨總支書記蔣品介紹，小竹筍撬動(dòng)大發(fā)展，要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們“鮮”致富。東淇村兩委經(jīng)過(guò)前期考察和多次村民代表會(huì)討論，決定成立岳陽(yáng)洞庭興淇源專業(yè)合作社，推行“支部+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式，投入70余萬(wàn)元建立竹筍加工廠。其中，村集體以780畝集體竹林收入入股，占股31%，3名合作社大戶占股40%，其他合作社成員和自愿認(rèn)領(lǐng)股份的村民占股29%。加工廠后期管理由3名大戶負(fù)責(zé)，其他股東只參與監(jiān)督和分紅，村集體把握發(fā)展方向。這樣一來(lái)，既摒棄了村兩委大包大攬投入的傳統(tǒng)模式，又防止了股東人數(shù)眾多意見不統(tǒng)一的弊端。
走進(jìn)竹筍加工車間，過(guò)磅、蒸煮、漂洗、壓榨……合作社成員正在馬不停蹄地忙著，經(jīng)數(shù)個(gè)工序后，把鮮筍加工成為半成品鮮筍。
一棵棵小竹筍帶著春天的味道，“破”出鄉(xiāng)村致富路。未來(lái)，東淇村將打好集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展“組合拳”，開辟“筍竹基地+竹筍加工”模式，逐步形成竹筍采收、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收、農(nóng)戶增收及帶動(dòng)周邊村創(chuàng)收三方共贏。